La Bruschetta yra tipiškas daugelio regionų patiekalas; receptai, kuriuos reikia paruošti, yra labai daug, nes jis yra tinkamas daugeliui maisto derinių. Pagrindinės sudedamosios dalys, kurios paprastai sudaro, yra duona, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus ir pomidorai, visi tipiški Viduržemio jūros regiono maisto tradicijos maisto produktai.
Pastaruoju metu yra tikras bruschetos atradimas, mes bandėme iš naujo įvertinti net mitybos raktą, paruošdami subalansuotą ir skanų patiekalą.
Gyvūnų riebalų nebuvimas ir vienalaikių pluoštų bei riebalų tuo pačiu metu buvimas gerais kiekiais daro sveikesnį ir sveikesnį už kitus užkandžius.
Tačiau tradicinis bruschette yra per daug angliavandenių ir mažai baltymų.
CHARAKTERISTIKOS: pridedant bresaolio ir granos padano padidėja patiekalo riebalų ir baltymų kiekis, jį subalansuojant iš mitybos. Tradiciniai ingredientai, pvz., Duona, alyvuogių aliejus, česnakai ir švieži pomidorai, išliko turtingi sveikomis savybėmis.
PARUOŠIMAS: Iškirpkite 1-2 cm storio duonos gabaliukus ir įdėkite juos virti orkaitėje. Kai duona yra auksinės rudos spalvos, išimkite iš krosnies, patrinkite česnako skiltelėmis ir pagardinkite alyvuogių aliejumi. Tada bus pridėta kitų ingredientų, pavyzdžiui, šviežių pomidorų, tarkuotų parmezano ir bresaolių.
Maisto produktų kiekiai susiję su standartiniu referenciniu žmogumi (1, 75 x 75 kg), fiziškai aktyviu, su aktyvaus gyvenimo būdo įpročiais, kurie suvartoja ne mažiau kaip keturis pilnus valgius per dieną.
„Bruschetta Tomato“ ir „Mozzarella“
X Problemos, susijusios su vaizdo įrašo atkūrimu? Įkraukite iš „YouTube“ Eikite į vaizdo įrašų puslapį Eikite į „Video Recipe“ skyrių Žiūrėti vaizdo įrašą „YouTube“
