Kepenų intoksikacija
Kepenys yra organas, atliekantis daugumą organizmo metabolinių funkcijų. Piktnaudžiavimas narkotikais ir nepakankama mityba gali jį apsvaiginti ir sukelti nepageidaujamus simptomus ir diskomfortą; ilgainiui kepenų intoksikacija gali sukelti net sunkių ligų, tokių kaip kepenų nepakankamumas ir kepenų ląstelių karcinoma, patogenezę.
Detoksikuojanti dieta
Mitybos aspektai, kurie neigiamai veikia kepenų sveikatą, yra susiję su maisto produktų kokybe, kiekiu ir sudėtimi; sočiųjų riebalų, angliavandenių (visų pirma paprastų ir rafinuotų), etilo alkoholio arba viso kalorijų perteklius viršija kepenų padidėjimą riebalų steatoze. Norint detoksikuoti kepenis maistu, visų pirma būtina užtikrinti:
- Energijos tiekimo pakankamumas
- Alkoholio ir alkoholinių gėrimų vartojimo dalių sumažinimas
- Procentinė lipidų dalis, kuri turėtų būti apie 30% visų kalorijų
- Gera lipidų kokybė ir mažas cholesterolio kiekis
- Bendras angliavandenių ir ypač paprastų angliavandenių kiekis, kuris neturi viršyti 55–60% visų kalorijų
- Rafinuotų paprastų angliavandenių tiekimas, ne mažesnis kaip 12%
- Sumažintas maitinimas ir glikemijos rodiklis
Jie neprisideda prie kepenų detoksikacijos: maisto priedų, baltymų perteklių ir piktnaudžiavimo fruktoze. Šie komponentai neturi reikšmingos įtakos riebalinės steatozės patogenezei, tačiau yra atsakingi už kitus kepenų perkrovos mechanizmus.
Jei organas kenčia intensyviai, patartina pradėti mažai kalorijų turinčią mitybą, kuriai būdingas dažnas ir sumažintas maitinimas, be etilo alkoholio, su mono ir polinesočiųjų riebalų paplitimu (25–30% visų kalorijų), nedidelėje apkrovoje ir sumažintas glikemijos indeksas, kuris visiškai panaikina maisto produktus, kuriuose yra rafinuotų cukrų ir nepageidaujamų maisto produktų.
Svarbiausiais atvejais buvo ištirta hipoalerginė terapija, pagrįsta ryžių baltymais, iš viso 10 savaičių; tikslinio organo rezultatai yra geri, bet, žinoma, panašus maitinimas negali būti užsitęsęs dėl daugelio maistinių medžiagų trūkumo. Taip pat verta paminėti dr. Jeffry Blandas, pagrįstas netinkamu toksinų kiekiu, kuriame yra daug n-acetil-cisteino (NAC-free anti-free radikalas) ir skatina endogeninę glutationo sintezę (endogeninis antioksidantas, gautas iš niacino).
Detoksikaciniai papildai
Jei būtina, labai svarbu detoksikuoti kepenis radikaliai keičiant mitybą; Deja, kai kepenų funkcijos sutrikimo priežastis yra farmakologinis piktnaudžiavimas, gali pasireikšti fermentinės funkcijos pakeitimas ir specifinio ląstelių vientisumo sutrikimas. Susiję fermentai yra:
- Bioaktyvinimo fermentai, katalizuojantys redokso reakcijas, redukciją ir hidrolizę
- Detoksikacijos fermentai, katalizuojantys konjugacijos reakcijas
Tokiu atveju, siekiant detoksikuoti kepenis, be to, kad sustabdyti (jei įmanoma) vaistų terapiją, būtų naudinga padėti kepenų gijimui optimizuojant dietą naudojant kai kuriuos maisto papildus.
Kepenims toksiški vaistai skatina natūralių hepatotoksinų sintezę, bet visų pirma gaminant išorinius hepatotoksinus: elektrofilinius metabolitus ir laisvuosius radikalus. Todėl kepenų detoksikacija gali būti palengvinta vartojant daug antioksidantų turinčių maisto produktų.
Dažniausiai naudojami kepenų detoksikacijai rekomenduojami maisto produktai ir papildai:
- žalioji arbata ir artišokai, dėl didelio polifenolių kiekio,
- pieno usnis, turintis silimarino (silibinas + silidianinas + silikristinas), kuris padidina RNR ribosomos aktyvumą per nukleolinį polimerazę A su regeneraciniu poveikiu.
Bibliografija:
- Vidaus medicinos sutartis. 3 tomas - G. Crepaldi, A. Baritussio - Piccin -
- Visa sveikata. Išmokite pažinti savo kūno gijimo mechanizmus, kad galėtumėte geriau gyventi - Joseph Pizzorno - Nauji metodai - puslapis 153: 157
- Valgykite, kad praeisite . Revoliucinė išvaizda, skirta gyventi sveikiau ir ilgiau - Filippo Ongaro - Piemme - 221-222 p.
