Šis straipsnis padės jums apskaičiuoti kalorijų, kurias suvartojate kasdien, skaičių per keturis paprastus veiksmus; galite kalibruoti dietą teisingiau ir moksliškai.
Tikslus kalorijų skaičiavimas turi atsižvelgti į skirtingus parametrus, tokius kaip lytis, aukštis, svoris, kūno dydis, amžius ir fizinio aktyvumo lygis.
1) NEPRIKLAUSOMAS METODAS (netikslus)
REIKALINGIEMS AKTUALIAMS: svoris (kg) x 38 = paros kalorijų poreikis
AKTYVIŲ ASMENŲ: svoris (kg) x 44 = paros kalorijų poreikis
2) AUTOMATINĖS KALORIJŲ APSKAIČIAVIMAS 30 sek
3) TIKSLAS METODAS
- bazinio metabolizmo apskaičiavimas pagal lentelėje pateiktas instrukcijas
| BASAL METABOLISM | ||
| amžius | MOTERIS | MAN |
| 18 - 29 | 14, 7 x P + 496 | 15, 3 x P + 679 |
| 30-59 | 8, 7 x P + 829 | 11, 6 x P + 879 |
| 60-74 | 9, 2 x P + 688 | 11.9 x P + 700 |
| > 74 | 9, 8 x P + 624 | 8, 4 x P + 819 |
| P = prarastas kūnas, išreikštas kg | ||
- Norint įvertinti per 24 valandas atliktą aktyvumą, būtina apskaičiuoti bazinį medžiagų apykaitos greitį (MB) apskaičiuojant dienos energijos poreikį. Šią vertę galima apskaičiuoti naudojant greitą metodiką ir apytikslį apytikslio laipsnį:
1) apibrėžti fizinio aktyvumo lygį (lengvas, vidutinio sunkumo, sunkus), atsižvelgiant į šią lentelę
| ŠVIESOS | VIDUTINIS | INTENSE |
| darbuotojai administracinis personalas laisvai samdomi, technikai ar panašūs asmenys | namų šeimininkės namų darbininkai pardavimų personalas tretieji darbuotojai | žemės ūkio, gyvulininkystės, miškininkystės ir žvejybos darbuotojų darbininkai gamybos operatoriams ir transporto įrangai |
2) pageidaujamas fizinis aktyvumas. Kai kurie žmonės, be pagrindinės veiklos, dalį savo laiko skiria pasirenkamajai motorinei veiklai, kuri yra svarbu atsižvelgti į kalorijų skaičiavimą.
Todėl pageidautinos fizinės veiklos sąvoka įvesta kaip:
... veikla, rekomenduojama sėdėtiems asmenims ar mažiau, raumenų ir širdies kraujotakos tonas.
sveikas suaugusysis atlieka pageidaujamą fizinį aktyvumą, jei keturis ar penkis kartus per savaitę bent 20 minučių skiria pakankamai intensyviems fiziniams pratimams, kad sukeltų akivaizdų prakaitavimą
| moteris | amžius | KOP | TAIP pageidaujama veikla | NE pageidaujama veikla |
18 ÷ 59 | šviesa | 1.56 | 1.42 | |
| vidutinis | 1.64 | 1.56 | ||
| sunkus | 1.82 | 1.73 | ||
| 60 ÷ 74 | 1.56 | 1, 44 | ||
| ≥ 75 | 1.56 | 1.37 |
| vyras | amžius | KOP | TAIP pageidaujama veikla | NE pageidaujama veikla |
18 ÷ 59 | šviesa | 1.55 | 1.41 | |
| vidutinis | 1, 78 | 1.70 | ||
| sunkus | 2.10 | 02:01 | ||
| 60 ÷ 74 | 1.51 | 1.40 | ||
| ≥ 75 | 1.51 | 1.33 |
- bazinis medžiagų apykaitos greitis, padaugintas iš LAF (atsižvelgiant į pageidaujamą veiklą), išreiškia kasdienių kalorijų, reikalingų energijos išlaidoms padengti, kiekį. Jis išreiškiamas kcal / die:
CALD NEEDS (kcal / die) = MB x LAF
