E214 - E219 Parabeni

Šie konservantai ir jų druskos priklauso PARABENI šeimai, sintetiniu būdu pagamintiems iš benzenkarboksirūgšties ir naudojami kosmetikos, farmacijos ir maisto pramonėje, kaip antibakteriniai ir priešgrybeliniai. Konkrečiai šie junginiai yra:

• E214 ETILE-PARA-OSSIBENZOATO arba PARAIDROSSIBENZOATO D'ETILE → šis konservantas gaunamas iš E210. Tai gali sukelti alergiją, hiperaktyvumą, astmą, dilgėlinę, nemiga, anesteziją sukeliančius poveikius ir vazodilatatorius. Jis dažnai naudojamas kosmetikoje ir narkotikose.
• E215 ETILE-P-OSSIBENZOATO, natrio druska
• E216 PROPILO-P-OSSIBENZOATO arba PARAUSO PARPENO IDROSSIBENZOATO (PARABENE)
• E217 PROPIL-P-OSSIBENZOATO, natrio druska arba SODIUM PROPIL-P-HYDROSSIBENZOATE
• E218 METILE P-OBSIBENZOATO arba METHYLOS PARA-HIDROSSIBENZOATO: gali sukelti odos dirginimą dėl alergijos šiam konservantui (PARABENE).
• E219 METILE P -SOSIBENZOATO, natrio druska arba METODO-PARA HIDROXIBENZOATO NATRAS

Pastaba: manoma, kad E215, E216, E217, E218 ir E219 sukelia tas pačias reakcijas, aprašytas E214.

Dėl šio konservantų šeimos toksiškumo egzistuoja skirtingos teorijos. Tai konservantai, kurie paprastai išskiriami su šlapimu hippurinės rūgšties pavidalu, todėl jie paprastai nesikaupia žmogaus organizme; vis dėlto yra priežasčių manyti, kad jie nėra tokie nekenksmingi: iš tikrųjų manoma, kad ateityje jie gali būti uždrausti.

Manoma, kad parabenai sukelia skrandžio dirginimą, susijusį su virškinimo sutrikimais, augimo problemomis, nemiga, astma, akių dirginimu, dilgėline, hiperaktyvumu ir alerginėmis reakcijomis žmonėms, kurie jautrūs aspirinui arba kenčia nuo astmos.

Per pastaruosius 15 metų pradėta tyrinėti, ar nėra neigiamo poveikio reprodukciniams organams ir embrionams.

Todėl dėl visų minėtų priežasčių dažnai nerekomenduojama vartoti maisto, kuriame yra parabenų, ypač vaikų.

Dozė: 10 mg / kg kūno svorio.