mityba ir sveikata

Kadangi organizmas užkerta kelią dehidratacijai miego metu

Kuratorius Marino Macchio

Kodėl mes geriame mažai naktį?

Vandens? Ne, ačiū. Trijų specifinių nervų ląstelių grupių, esančių hipotalamoje, sąveika užkerta kelią mūsų kūno dehidratacijai miego metu.

Kodėl naktį, kai miega, mes galime likti kelias valandas be gėrimo?

Atsakymas gaunamas iš universiteto: „McGill universiteto sveikatos centras“ Monrealyje. Neseniai kai kurie mokslininkai aprašė mūsų kūno padarytus pokyčius, kad miego valandomis būtų išvengta dehidratacijos.

Yra antidiuretinis hormonas (vazopresinas), kuris kontroliuoja skysčių sulaikymą mūsų organizme. Šį hormoną išskiria hipotalamos ląstelės, kurias savo ruožtu aktyvuoja nervų ląstelių grupė, vadinama osmosensyviomis ląstelėmis, galinčiomis aptikti vandens koncentraciją kraujyje. Dehidratacijos sąlygomis šių ląstelių elektrinis aktyvumas amplifikuojamas, siekiant paskatinti vazopresino gamybą hipotalamoje. Dėl labiau koncentruoto šlapimo susidarymo vazopresinas lemia kūno skysčių atsigavimą. Taigi, yra proporcingas santykis tarp osmoliarumo arba tirpių koncentracijos plazmoje ir vazopresino sekrecijos. Hipotalamoje, be osmosensyvių ląstelių, taip pat yra suprachiasmatinis branduolys; tai ląstelių grupė, reguliuojanti kasdienius mūsų kūno ritmus. Studijuodama ryšį tarp šių trijų ląstelių grupių, du Kanados mokslininkai Ericas Trudelas ir Charlesas Borque atrado, kad miego metu stiprėja ryšys tarp osmosensinių ląstelių ir tų, kurie išskiria vazopresiną. Tokiu būdu net minimalus vandens trūkumas gali sukelti didžiulį hormono išsiskyrimą. Be to, taip pat sumažinamas suprachiasmatinio branduolio aktyvumas. Vėliau du „McGill University Health Center“ mokslininkai dirbtinai paskatino suprachiasmatinio branduolio aktyvumą ir pastebėjo, kad dėl to susilpnėjo ryšys tarp osmosensyvių ląstelių ir ląstelių, išskiriančių vazopresiną. Iš to matyti, ir rezultatai rodo, kad suprachiasmatinis branduolys veikia kaip stabdys, slopindamas hipotalamijos vazopresino sekreciją. Per dieną pakanka gerti šiek tiek skysčio, kad būtų pašalinta maža vandens koncentracija; priešingai, miego metu sumažėja suprachiasmatinio branduolio aktyvumas, tokiu būdu leidžiant didesnį vazopresino išsiskyrimą, palyginti su tuo, kas buvo užregistruotas per dieną. Todėl yra didesnis skysčių sulaikymas. Šių dviejų mokslininkų tyrimas buvo paskelbtas „Nature Neuroscience“.