Melissa officinalis L.
Fam. Labiatae
Br. Mélisse
Balzamas, balzamas, švelnus, Pimentare
Tedas. Balzamas, Melisse, Zitronenmelisse
Cetroncella, Melacitola, Melissa
aprašymas
Žoliniai augalai, daugiamečiai, su pasvirusiais horizontaliais šakniastiebiais, iki 1 metrų aukščio, stačias, keturkampis, šakotas, tamsusis kaulas.
Lapai petiolate, priešingi priešingumai, 2–6 cm ilgio romboidinės ovalijos, nulenktos pagrindo apačioje, poliruotos viršutiniame puslapyje ir įrengtos pamušalu ir sekreciniais plaukais.
Mažos, baltos, žiedynuose (verticillastri) išdėstytos, žiedynuose sutvarkytos gėlės trumpai pakreiptos į viršutines lapų ašis. Nuolatinis taurė, vamzdinis kampanatas, suskirstytas į dvi lūpas. „Corolla“ vamzdelis su dviem skirtingomis lūpomis: viršutinis dešinysis bifidas, tuo mažesnis yra trifidas; 4 porainiai. Žydi nuo liepos iki rugsėjo.
Vaisiai: rudos tetracheno ir pailgos ovalo formos.
Visas augalas suteikia malonų citrinos kvapą ir turi šiek tiek kartaus skonio
Aikštės
Citrinų balzamas yra gimtoji Viduržemio jūros ir Vakarų Azijoje; dabar jis auginamas visame pasaulyje, jis gyvena ūkių kiemuose, miškuose ir nekultivuotose vietose iki 1000 m.kultūra
Jis auginamas daugelyje sodų, mėgsta vidutinio tekstūros dirvą, šviežią ir gilią ir saulėtą vietą. Jis yra jautrus šalčiui ir drėgmei. Tačiau reikia dažnai laistyti.
Jis dauginamas iš sėklų, šakniastiebių arba puodelių padalijimo. Tačiau vegetatyvinė reprodukcija nėra labai įprasta. Apskritai, liepos mėn. Jis pasėjamas šiltnamyje gerai paruoštoje žemėje ir persodinamas spalio mėn .; kitaip balandžio mėnesį, jei sėjama žemėje.
Pasėliai yra išdėstomi 50 cm atstumu tarp 8-10 sodinukų / m2. Mažesnis augalų tankis skatina gerą bazinių lapų, kurie yra turtingiausi aliejumi, vystymąsi. Kultūra trunka 4-5 iki 7 metų.
Pirmieji metai renkami rugpjūčio mėn., O kitais metais - birželio – liepos mėn. Pabaigoje; kartais gaminamos ir dvi kolekcijos. Derlius atliekamas šiek tiek prieš žydėjimą, pjaustant iki žemės lygio: lapai surenkami ant specialių suolų ir paliekami išdžiūti sausoje ir vėdinamoje vietoje. Liepos mėn. Surinkti lapai, palyginti su vasaros pabaigoje surinktais lapais, sudaro daugiau kaip 20–25% aromatinių medžiagų. Apikalūs lapai sudaro apie pusę esmės, palyginti su baziniais.
Geriau distiliavimą atlikti iškart po derliaus nuėmimo, nes džiovinimas yra linkęs sumažinti veikliųjų medžiagų kiekį. Rūšis bitės gausiai išpilstomos.
Nelaimės : grybai ( Septoria, Erisyphe, Puccinia ), vabzdžiai, kurie pažeidžia lapus, virusus ir piktžoles
NARKOTIKAI: tai lapai, kuriuose yra taninų, karčiųjų principų, flavonoidų, polifenolių (triterpeno), eterinis aliejus nedideliais kiekiais (todėl labai brangūs), bet labai malonus kvapas, turintis citralo ir citronelio.
naudojimas
Phytofarmacia citrinų balzamas yra spazminis ir naudojamas tiek arbatos, tiek alkoholio pavidalu (atpalaiduojantis, nervinis, anksiolitinis, vidutinio stiprumo tonizuojantis antidepresinis, diaforinis, virškinimo, antivirusinis, antibakterinis, antioksidantas, priešuždegiminis). Jis yra raminamųjų ir žarnyno reguliavimo savybių. Antispazminis poveikis nervų kilmės skrandžio spazmams ir švelniam raminamajam poveikiui turi būti priskiriamas dviem aldehidams, citratui ir citroneliui.
Dietologijoje citrinų balzamas naudojamas tam tikriems likeriams ruošti.
