maisto priedai

E342 - Amonio fosfatas

E342 AMONINIO FOSFATAS

Amonio fosfatas yra rūgštinantis junginys, mažai žinomas, bet dažniausiai naudojamas įvairiose srityse: tiek maisto pramonėje (alkoholiniai gėrimai, supakuoti konditerijos gaminiai), tiek tekstilės, popieriaus, medienos (ir kitose) pramonės šakose.

Per dideles dozes jis gali sukelti hiperaktyvumą, virškinimo sutrikimus ir natūralaus kalcio-fosforo pusiausvyros pokyčius organizme.

E300-E304E306-E309E310E311E312E313E314E315
E316E319E320

E321

E322E325-E27E330-E333E334-E337
E338E339E340E341E342E343E350E351
E352E353E354E355E356E357E363E365-E367
E370E375E380E381E385E387E388