dietos pavyzdžiai

PaleoDieta pavyzdys

Paleolito dieta

„Paleodieta“ yra maisto filosofija, kurią įkvėpė vyrų, gyvenusių prieš žemės ūkį ir veisimą, mitybos režimas, maždaug prieš 10 000 metų (paleolito laikotarpiu).

„Paleodieta“ NĖRA šiuolaikinės mokslo bendruomenės priimtas metodas, kuris laiko sistemą nepagrįstu, nesubalansuotu, prastai taikomu ir potencialiai žalingu (dėl baltymų, riebalų perteklių, polinkio į ketozę ir pan.).

Paleodieta panaikina visus maisto produktus, kurie patenka į pagrindines II, III ir IV grupes, ir neužtikrina rekomenduojamų įvairių maistingumo principų (ypač angliavandenių ir kalcio).

Be to, jis skatina organizmą metabolinei acidozei (ketozei) ir veiksmingai nepalaiko aerobinio sporto; ji nėra rekomenduojama nėštumo, žindymo ir didelės osteoporozės rizikos atveju.

Maistas TAIP

Paleodietai nereikalaujama jokio skaičiavimo, įvertinimo ar planavimo. Tai leidžia valgyti, kai atsiranda apetitas, kol vartojami tik „paleo“ maisto produktai: žaidimas, kiaušiniai, žuvis, ropliai, kirminai, klaidos, uogos, daržovės, vaisiai (mažiau nei daržovės), šaknys, svogūnėliai, aliejinių augalų sėklos ir tt Retiau vėžiagyviai, moliuskai, labai saldus vaisiai ir medus.

NB . Daugiau nei raumenų (mėsos), paleodieta siūlo vartoti daugiausia subproduktų (kepenų, širdies, skrandžio, blužnies, plaučių ir kt.), Kaulų čiulpų ir kraujo.

Maistas Nr

„Paleodieta“ atsisako naudoti maisto papildus, pieną ir jų darinius, grūdus, ankštinius augalus, druską, cukrų, prieskoninius riebalus, maisto priedus (arba juos turinčius maisto produktus), saldžius gėrimus, saugomus ir perdirbtus maisto produktus.

Tam, kad paleodieta būtų pritaikyta šiuolaikiniams poreikiams ir skoniui, reikia daugiau naudoti mėsą (ypač baltą), žuvininkystės produktus ir aliejų prieskoniams.

pavyzdys

darbuotojų; treniruoklių salė 5 kartus per savaitę. Ji neturi patologijos tipo.

seksaspatinas
amžius31
Stabilumas cm186
Riešo perimetras cm17, 5
konstitucijanormalus
Ūgio / riešo10.6
Morfologinis tipasnormolineo
Svoris kg100
Kūno masės indeksas28, 9
Pageidaujamas fiziologinis kūno masės indeksas21.7
Pageidautina fiziologinė masė kg75.1

DIENA 1

pusryčiai
Tunas, filė su karpačiumi200g
salotos100g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis
Užkandis I
Pušų riešutai (gliaudyti)30g3 šaukštai
Obuolys su žievelėmis100g1/2 obuolių
pietūs
Galvijų kepenys su svogūnais
kepenys200g
svogūnai200g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis
Užkandis II
migdolai30g15 migdolų
Kriaušės, su žievelėmis100g1/2 kriaušės
vakarienė
Kepta vištiena su saldainiais
Vištiena, įvairios dalys (su oda), be kaulų200g
pankolis200g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis

1 dienos maistinis vertimas
Mitybos komponentaskiekis
energija1178, 2kcal
Maisto vanduo1025, 6g
baltymai135, 1g
Iš viso energijos lipidai105, 8g
Iš viso prisotintų riebalų22, 9g
Iš viso mononesočiųjų riebalų rūgščių46, 2g
Iš viso polinesočiųjų riebalų rūgščių27, 4g
cholesterolio 800, 0g
angliavandeniai83, 0g
Paprastas bendras cukrus44, 6g
Alkoholis, etanolis0.0g
pluoštai22, 5g
natris543, 2g
kalis4136, 2mg
futbolas393, 6mg
geležies27, 4mg
fosforas1946, 7mg
cinkas15, 1mg
Tiaminas arba vit. B11, 62mg
Riboflavinas arba vit. B27, 69mg
Niacinas arba vit. B3 arba vit. PP62, 55mg
Piridoksinas arba vit. B64, 15mg
Iš viso folio154, 40mg
Askorbo rūgštis arba vit. C128, 90mg
Vitaminas D1280, 00IU
Retinolio ekvivalentinė veikla arba vit.34169, 75RAE
α-tokoferolis arba vit. ir14, 00mg

Kaip matyti iš pirmiau pateiktos lentelės, šis Paleodietos pavyzdys rodo, kad trūksta įvairių mitybos principų; tarp jų: ​​angliavandeniai, pluoštai, natrio, kalio, kalcio, tiamino, riboflavino, niacino, folio ir E vitamino. Cholesterolis yra per didelis. Net bendra energija nėra daug.

DĖMESIO! Norint visiškai gerbti originalų maisto stilių, būtina pašalinti prieskonių aliejų ir vaisius. Dėl to labai pasikeistų maistinė informacija, ty sumažėtų 15 g lipidų, 29, 3 g angliavandenių ir 245, 0 kcal.

Akivaizdu, kad taip pat paveiktų pluoštų, kai kurių druskų (pvz., Kalio) ir kai kurių vitaminų (pvz., Vitamino C) poveikį.

2 DIENA

pusryčiai
Virti kiaušiniai200g2 kiaušiniai
raketa100g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis
Užkandis I
graikiški riešutai30g7-8 branduoliai
oranžinis100g1/2 oranžinės spalvos
pietūs
Troškinta vištiena Durelli su morkomis
Durelli arba šuoliai200g
morkos200g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis
Užkandis II
Pistacijos (gliaudytos)30g3 šaukštai
bananas100g½ bananų
vakarienė
Kepta Turkija su groteliu Daikonu
Turkijos velenas200g
daikon200g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis

3 DIENA

pusryčiai
Lašiša (laukinė), karpačija200g
Žalioji Radicchio100g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis
Užkandis I
pekano riešutas30g7-8 branduoliai
braškės100g3-4 braškės
pietūs
Pomidorų atspalvis
„Bovino tripe“200g
pomidorai200g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis
Užkandis II
Makadamija (gliaudyta)30g15 makadamija
kiviai100g1 kivi
vakarienė
Triušis šlapioje su artišokais
triušis200g
artišokai200g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis

4 DIENA

pusryčiai
Virti kiaušiniai100g2 kiaušiniai
Raudonasis ridikas100g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis
Užkandis I
Lazdyno riešutai30g15 lazdyno riešutų
bananas100g½ bananų
pietūs
Širdis keptuvėje su šparagais
Veršienos širdis200g
šparagai200g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis
Užkandis II
Žemės riešutai (gliaudyti)30g3 šaukštai
oranžinis100g1/2 oranžinės spalvos
vakarienė
Veršienos kepsnys su salierais
Veršienos, riešutmedžio kepsnys200g
salierai200g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis

5 DIENA

pusryčiai
Kardžuvė, carpaccio filė200g
salotos100g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis
Užkandis I
Pušų riešutai (gliaudyti)30g3 šaukštai
Obuolys su žievelėmis100g1/2 obuolių
pietūs
Ossobuco su Verze
Ossobuco, veršiena200g
Versija200g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis
Užkandis II
migdolai30g15 migdolų
Kriaušės, su žievelėmis100g1/2 kriaušės
vakarienė
Kepta kopūstai su kapoto kopūstais
Strazdų kepsnys200g
Raudonas kopūstas200g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis

6 DIENA

pusryčiai
Virti kiaušiniai200g2 kiaušiniai
kukurūzų salotos100g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis
Užkandis I
graikiški riešutai30g7-8 branduoliai
oranžinis100g1/2 oranžinės spalvos
pietūs
Coratella su Erbette
Coratella (kepenys, plaučių, žarnyno), ėrienos200g
cikorija200g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis
Užkandis II
Pistacijos (gliaudytos)30g3 šaukštai
bananas100g½ bananų
vakarienė
„Galletto ai Ferri“ su baklažanais
Cockerel, įvairios dalys (su oda), be kaulų200g
baklažanas200g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis

7 DIENA

pusryčiai
Palamita, carpaccio200g
Žalieji grybai, lauko grybai100g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis
Užkandis I
pekano riešutas30g7-8 branduoliai
loquat100gQB
pietūs
Šepetėlis su cukinija
blužnis200g
Cukinijos200g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis
Užkandis II
Makadamijos30g15 makadamija
kiviai100g1 kivi
vakarienė
Šlapias balandis su salierais
Balandis, įvairios dalys (su oda), be kaulų200g
Salierai200g
Ekstra grynas alyvuogių aliejus5g1 šaukštelis