Kuris iš dviejų riebalų geriau naudoti virtuvėje? Bendra taisyklė yra žinoma daugeliui: prisotintų riebalų (turinčių sviestą) ir trans- arba hidrintų riebalų rūgščių (esančių margarine) perteklius padidina širdies ir kraujagyslių ligų bei kai kurių vėžio formų riziką. Tačiau dažnai kyla klausimas, kuris iš šių dviejų riebalų tipų yra kenksmingesnis. Taigi, ar virtuvėje geriau naudot
Kategorija mityba ir sveikata
hipertenzija Arterinė hipertenzija yra labai paplitusi liga pramoninėse šalyse (ji veikia apie 20% gyventojų), o jos plitimas besivystančiose srityse atrodo labai ribotas; todėl panašus hipertenzijos pasiskirstymas rodo, kad pagrindinės etiopatologijos priežastys yra APLINKA (gyvenimo būdas, maistas, gėrimas, fizinio aktyvumo lygis, kūno masės indeksas, kūno riebalų pasiskirstymas ir tt), galbūt NUTRAUKTA šeimos ar genetiniai polinkiai. Mūsų šalyje dau
įvedimas Kas yra veganų pusryčiai? Veganų pusryčiai - tai maistas, atitinkantis veganizmo kriterijus; todėl jame nėra gyvūninės kilmės maisto produktų, tačiau jie turi turėti galimybę tiekti visas maistines medžiagas, reikalingas palaikyti maistinę pusiausvyrą. Pusryčių svarba Pusryčiai, pagal Viduržemio jūros regiono mitybą, yra mažiausi iš trijų pagrindinių patiekalų. Jame yra apie 15% dienos e
Kas yra Budwig kremas? „Budwig“ grietinėlė, pavadinta išradėjo (dr. Johanna Budwig), yra receptas, skirtas palengvinti auglių detoksikacijos ir prevencijos procesą, kuris jau buvo siūlomas Kousmine dietinėje sistemoje . Visų pirma, pagal Kousmine-Budwig mitybos teoriją, pusryčiai būtų svarbiausias maistas, atsižvelgiant į prevencinį ir terapinį veiksmingumą. Štai kodėl dr. Budwi
Mityba, taip pat fizinis aktyvumas, atrodo, yra vienas iš svarbiausių osteoartrito prevencijos komponentų. Kas yra artrozė Artrozė arba osteoartritas (negali būti painiojamas su artritu) yra lėtinis, degeneracinis, progresyvus, bet ne uždegiminis sąnarys. Artrozei būdinga: Sąnarių kremzlių pakeitimas Sub-chondralinio kaulinio audinio ir sąnarių ribų formavimas (kai kurių tipiškų kremzlių vietų „kaulėjimas“) Nors osteoartritą galima apibūdinti kaip degeneracinę ligą (ty, kad ji palaipsniui pablogėja ir nepriklauso nuo kitų veiksnių), ji dažnai lydi daugiau ar mažiau intensyvių uždegiminių būsenų
Anoreksija Nervosa Anoreksija nervosa yra valgymo sutrikimas (DCA), kuriam būdinga: nepakankamas svoris, baimė gauti riebalus, stiprus noras numesti svorio ir maisto apribojimas. Tarp orientacinių elgesio anoreksijos subjektuose pripažįstama, kad yra mąstymas, tendencija valgyti vieni, mažų maisto produktų kiekiai ir išskirtinis mažo kaloringumo maisto produktų pasirinkimas. Priklausom
Bulimija nervinė Bulimija nervozė yra valgymo sutrikimas (DCA), kuriam būdinga svorio padidėjimo baimė ir stiprus noras numesti svorio. Tipiški bulimic požiūriai apima pernelyg didelį maisto apribojimą ir maisto kontrolės praradimą. Nutraukimas veda prie bingų, po to seka gryninimo metodai, tokie kaip savęs sukeltas vėmimas arba vidurių laisvė. Kai kurie prakt
Reumatoidinis artritas Reumatoidinis artritas (AR) yra lėtinė autoimuninė liga, kuri paveikia sąnarius, kurie yra patinę, skausmingi, standūs ir šilti. Riešai ir rankos dažniau pasireiškia (dvišaliai). Šie reumatoidinio artrito simptomai pasunkėja absoliučiu poilsiu. Kiti klinikiniai požymiai yra šie: mažas raudonųjų kraujo kūnelių skaičius, uždegimas šalia plaučių ir širdies, ir karščiavimas. Reumatoidinio artrito priež
astma Astma yra gana dažna lėtinė uždegiminė liga, kuri veikia kvėpavimo takus; simptomai yra gana įvairūs (dusulys, kosulys, įtempimas krūtinėje ir sunkus kvėpavimas), tačiau praktikoje jie yra susiję su grįžtamuoju oro srauto obstrukcija ir bronchų spazmu. Priežastys yra neaiškios ir gali būti nepalankios tarp genetinių ir kitų aplinkos veiksnių. Diagnozė paprastai gr
Kas yra kolitas? Kolitas yra sutrikimas (dažnai nėra gerai diagnozuotas), kuris paveikia antrąją storosios žarnos dalį arba storąją žarną; tai yra bendras terminas, kuriame yra daug skirtingų patologinių formų, bet etiologiškai suskirstyta į du tipus: uždegiminį kolitą ir / arba autoimuninį kolitą . klasifikacija Opin
Opinis kolitas O opinis kolitas, taip pat vadinamas opinis taisinis apvalkalas, yra króninė uždegiminė liga, kuri paveikia storosios žarnos gleivinę (gaubtinės ir tiesiosios žarnos). Opinio kolito priežastys dar nėra gerai žinomos, tačiau tarp autorių dažniausiai manoma, kad tai yra imunologinis sutrikimas. Dėl to ANTI-