Kategorija mityba ir sveikata

Kas yra gastritas Gastritas yra bendras terminas, apibūdinantis diskomfortą ar skrandžio sutrikimą, paprastai būdingą skausmui ar degimui, kuris pasireiškia arba dingsta pagal skrandžio užpildymo būseną. Tai visų pirma yra ligų grupė, apimanti įvairias etiologines formas, vienijančias poreikį imtis konkrečios mitybos terapijos; Trumpai tariant, gastrito terapija yra tinkamų maisto produktų pasirinkimas ir jų vartojimo dalis. Gastrito tipai Gast

Maisto produktai, turintys daug natrio Natrio neturinčių maisto produktų atskyrimas nuo tų, kuriuose yra gerų jų kiekių, nėra sudėtinga įmonė; natris yra beveik visur esantis mikroelementas, todėl jo suvartojimas su maistu yra pakankamas rekomenduojamiems žmonėms patenkinti. Tačiau mūsų šalyje bendra tendencija yra viršyti natrio maisto kiekį per piktnaudžiavimą natrio chloridu (NaCl) arba virtuvės druska, neišvengiamai keičiant bendrą gyventojų sveikatą. Siekiant atskirti maisto p

Trans-riebalai yra nepageidaujamos lipidų molekulės, nes jos pripažįstamos kenksmingomis. Jie natūraliai yra kai kuriuose maisto produktuose (ypač piene, dariniuose ir kai kuriuose mėsos produktuose), bet visiškai sumažintose koncentracijose, lyginant su pramoniniais produktais, kurių sudėtyje yra hidrintų riebalų. Hidrogenuot

Ką reiškia sveikas maistas? „Sveiko maisto“ apibrėžtis yra grynai subjektyvi ir neturi jokių mokslinių - mitybos kriterijų. Tiesą sakant, tai, kas yra sveika vienam subjektui, NE gali būti kitam; tai galioja tiek „realiu“, tiek „ideologiniu“ požiūriu. Tikriausiai vienintelė maisto produktų kategorija, kuri yra unikaliai laikoma NE sveikata, yra „greito maisto“ arba „nepageidaujamo maisto“, prie kurio mes galime pridėti alkoholinių gėrimų; be to, kalbant apie daugelį (mažiau ar mažiau pagrįstų) įsitikinimų, kurie šiandien daro įtaką žmonių mitybai, „sveikos“ ir „žalingos“ sąvokos yra visiškai su

Argininas ir azoto oksidas endoteliui Argininas yra pusiau nepakeičiama amino rūgštis ir azoto oksido (NO) pirmtakas; metabolinis kelias argininas / NO vaidina pagrindinį vaidmenį palaikant kraujagyslių endotelio funkciją (vidinį epitelinį kraujagyslių sluoksnį) ir teigiamai veikia vidinį kraujospūdžio reguliavimą. Tinkamas argi

Pagal kai kuriuos tyrimus natrio bikarbonatas (NaHCO 3 arba soda) gali padėti sumažinti vėžio augimą ir plitimą. Kas tai tiesa? Ar soda gali būti naudinga gydant vėžį? kraujo pH, šarminė dieta ir vėžys Ne visi žino, kad kraujo pH negali būti staigūs svyravimai ir kad, norint išlikti sveiki, rūgšties ir bazės reguliavimas turėtų išlaikyti ją nuo 7, 35 iki 7, 45. Šio mažo intervalo krau

prielaida Šiame puslapyje pateiktas skaičiuoklė yra svarbi priemonė vertinant įvairių valgių ar visos dietos rūgšties ir bazės pusiausvyrą. Jis grindžiamas atskirų maisto produktų ir maisto produktų PRAL ( potencialus inkstų rūgšties kiekis) vertėmis, išsklaidytomis svetainėje www.acidosi.it. Primenam

Valgykite žalią mėsą Valgyti žalią mėsą - tai maisto elgesys, kuris kartais gali būti higieniškas arba net rizikingas. Yra ne tik vienos rūšies mėsos rūšis, ar ši pjaustymas supjaustytas: žaliavinė mėsa gali būti patiekiama ant karpių, smulkinta, „tartara“ (smulkiai supjaustyta peiliu) arba paruošiama daugelyje kitų variantų. Be to, priešingai, nei man

"Dietinis pluoštas yra tipiškas, bet ne išskirtinis augalinės kilmės maisto komponentas, jis skiriasi tirpiu ir netirpiu, o veikiau viskoze, o ne klampiu". Maisto pluošto trūkumas yra viena iš pagrindinių šiuolaikinių išsivysčiusių šalių mitybos priežasčių. Mūsų šalyje (ir visose industrializuotose šalyse), priešingai nei manoma, EXISTE mityba yra sveikatos problema, o ne didelė; tokia nesubalansuota mityba daugiausia atsakinga už: žarnyno sutrikimus, padidėjusį medžiagų apykaitos ir neoplastinių ligų, padidėjusio antsvorio ir nutukimo atvejų skaičių. Todėl mitybos pluošto stoka yra e

Kartaus skonio ir maisto Kartūs maisto produktai yra maisto produktai, kurių sudėtyje esanti viena ar daugiau amaricantų veiksnių yra gausiai suvokiama kaip kartaus. Jutimo organas, atsakingas už kartaus skonio užfiksavimą (ne perdirbimui, kuris priklauso smegenims) yra liežuvis, ypač užpakalinė sritis. Pastaba :