Kategorija daržovių

įvedimas Botanikoje, ridikėliai (arba ridikėliai) yra žinomi kaip Raphanus sativus L., mokslinis derinys, kurį jau pasiūlė Linnaeus XVIII a., Ir šiuo metu priimtas: tai yra kultivuotas ar subspontaniškas žolinis augalas, priklausantis Brassicaceae šeimai (arba Cruciferae). Kaip ir dauguma gamtos gaminių, net ir ridikėliai yra naudojami fitoterapijoje naudingoms savybėms, taip pat labai populiarus itališkų stalų augalas. Pavadinimas &qu

Taip pat žiūrėkite: raudonos ropės, salierai Prasta virškinamumas Deja, dėl didelio celiuliozės kiekio ropės yra sunkiai virškinamos; bet kuriuo atveju, šis augalas turi labai ilgą gastronomijos istoriją, nes jis buvo vertingas šaltinis daugeliui senovės tautų, visų pirma ūkininkams. Ropės botaninė

Slinkite žemyn, kad perskaitytumėte salierų suvestinę lentelę. salierai Naminių sodų simbolis, plačiai naudojamas virimui, vaistažolėms, vaistažolėms ir kosmetikai Salierai: populiari tradicija Senovėje: "salierai yra daržovės su tūkstančiais savybių": ideali priemonė prieš melancholiją gydyti atviras žaizdas afrodiziakas tikslinga sužadinti jausmus Šiuo metu: diuretikas, virškinimo, kramtomosios priemonės Salierai: botaniniai simboliai Botanikos pavadinimas: Apium graveolens Šeima: Umbelliferae Augimas: Salierai auga laukinių žolių ir pelkių vietovėse Aukštis: 80-90cm Lapai: plunksno

Sodo karalius Tipiškas naminių daržovių sodų simbolis, salierai yra labai paplitęs dvejų metų augalas, auginamas ir spontaniškas. Salierai yra plačiai naudojami virtuvėje, už jos ypatingą aromatą ir gebėjimą „paslėpti“ nemalonius skonius ir kvapus, bet taip pat vartojami neapdoroti pinzimonio ir salotose. Bet tai dar ne visk

įvedimas Smalsus salierų variantas, vadinamasis salierų rapa, yra labai konkretus augalas, net jei jis nėra labai žinomas. Geriau žinomas kaip salonai iš Veronos , salierai-rapa yra tipiška šakniavaisinė, nes ji auginama daugiausia dėl šaknų struktūros. Neįtrauktinis salierų aspektas nėra taškas, nes jis, kaip matysime, yra globozė ir vienkartinė, todėl daržovė vizualiai nepatraukli. Kai kurie diskriminuo

Slinkite žemyn, kad perskaitytumėte trumai skirto suvestinės lentelę Trumai: aforizmai ir terminai Žaibo, vandens ir žemės sintezės vaisiai → triušių, gautų iš senovės graikų, apibrėžimas Juodasis deimantas → gastronominių kritikų triufelio alegorija Triufelių vertė Trumai yra gumbiniai grybai, vertinami už jų skverbiančią, tačiau subtilų kvapą, ir jų skiriamąjį bei neabejotiną skonį. Triufelių mokslas Idnologia Trumai

įvedimas „Žaibo, vandens ir žemės sintezės vaisiai“: tai yra tas aforizmas, kad senovės graikai pavadino triufelį , gumbavaisį, kuris šiuo metu turi tokią svarbą, kaip gastronomijos kritikai , juodi deimantai . Trumai yra gumbiniai grybai, vertinami už jų skverbiančią, tačiau subtilų kvapą, ir jų skiriamąjį bei neabejotiną skonį. Bendruomenės ir legendos

Slinkite žemyn, kad perskaitytumėte topinambų santraukos lentelę topinambai Gumbai dabar pamiršti tiek maisto, tiek fitoterapijos tikslais Artišokai: bendras aprašymas Daugiamečiai žoliniai augalai, gimę Šiaurės Amerikoje (ypač Kanadoje), gana vertinami ir Italijoje, už žmonių maistą ir, svarbiausia, gyvulius Artišokai ir bulvės Artišokai: tai bulvių rūšis, kuri yra labiau rutulioji ir kietesnė, mažiau maistinga ir labai daug inulino Artišokai: nomenklatūra Botanikos pavadinimas: Helianthus tuberosus Paprastieji pavadinimai : cukranendrių trumai, Kanados bulvės, topinambų arba vokiečių ropės Ar

įvedimas Jie kalba apie artišoką kaip dabar pamirštą gumbavaisį: jei mažai žmonių tai žino kaip maistą, jie yra dar mažiau tie, kurie jai suteikia tam tikrą fitoterapinę svarbą. Straipsnyje apžvelgsime visuminį artišoką, stengdamiesi vertinti paslėptą, bet daugybę šios ypatingos daržovės savybių. bendrumas Artišokai yra

Moliūgų diabetikams Priešingai nei manoma, moliūgas, saldus ir skanus, yra mažai kalorijų turinčio mitybos draugas, net tinkantis diabetikams dėl angliavandenių trūkumo. Nepaisant to, kad virtuvėje yra labai daug moliūgų, turime nepamiršti, kad augalas, neskaitant daugybės naudingų savybių, taip pat plačiai naudojamas žolelių, vaistažolių ir kosmetikos gaminiuose. Naudokite virtuvėje